宁陕鲈鱼、宁陕腊肉经过国家名特优新农产品现场核对

  5月13日，安康市农业乡村局农检中心一行三人，深化宁陕县展开国家名特优新农产品现场核对作业，要点对申报的宁陕鲈鱼、宁陕腊肉两款农产品，展开饲养、加工全流程实地查验。县农业技术推广站首要负责人及事务主干伴随核对。

  核对组先后前往鲈鱼饲养基地、腊肉加工厂，严厉对照国家名特优新农产品确定规范，对出产环境、饲养加工流程、产品的质量、质量管控、台账记载等关键环节逐项核对核验。在饲养基地，核对组具体检查了鲈鱼的成长水域、饲养密度、投喂办理、水质监测等饲养全流程状况；在腊肉加工车间，实地核对质料来历、传统腌制、果木熏制、贮存保鲜等出产工序，全面核验产品特征质量与出产规范化水平。

  经现场全面核对，宁陕鲈鱼、宁陕腊肉两款农产品均契合国家名特优新农产品确定规范，顺畅经过现场核对。

  宁陕地处秦岭南麓，生态环境优秀、山泉水质清冽、空气洁净新鲜，得天独厚的生态条件，为优质农产品出产繁育造就了天然优势。宁陕鲈鱼依托高山冷水资源生态饲养，肉质细嫩、无土腥味、营养价值丰厚；宁陕腊肉精选本地土猪为质料，选用传统工艺腌制、柏枝与果木慢熏，产品色泽红亮、腊香浓郁、肥而不腻，是极具代表性的陕南特征风味美食。

  此次两款农产品顺畅经过国家名特优新农产品现场核对，是对宁陕生态农产品优秀质量、规范化出产办理的威望认可。下一步，县农业技术推广站将厚实做好后续认证联接作业，继续强化农产品品牌培养与质量安全监管，全力推进宁陕特征农产品提质增效、走向更宽广商场。（杨冰儿）回来搜狐，检查更加多